De eenvoudigste brownie ter wereld die we kennen, heeft veel voordelen!

  • Hij is heerlijk;
  • Het is erg snel en gemakkelijk te doen, omdat het binnen 15 minuten klaar is;
  • Zeer zuinig, het vereist slechts 4 ingrediënten;
  • Het is vrij gezond en geschikt voor de meeste mensen omdat het een glutenvrije cake of lactose wordt genoemd.

Als deze voordelen nog steeds niet genoeg zijn, weet dan dat de cacao in dit recept een ingrediënt is dat verschillende gezondheidsvoordelen heeft. Om je volledig te overtuigen dat het de moeite waard is om de eenvoudigste brownie ter wereld te proberen, laten we je 7 voordelen van cacao ontdekken, nog voordat je het recept ontdekt.

7 voordelen van cacao

  1. Het verbetert de stemming en bestrijdt depressie en angst door de serotonineproductie te verhogen.
  2. Voorkomt trombose omdat het flavonol bevat.
  3. Het bestrijdt hypercholesterolemie omdat het veel antioxidanten bevat.
  4. Voorkomt atherosclerose omdat het geen cholesterol ophoopt in de bloedvaten.
  5. Voorkomt bloedarmoede omdat het voldoende ijzer heeft.
  6. Vermindert het risico op diabetes met flavonoïde antioxidanten.
  7. Voorkomt dementie of beroerte omdat het de bloedcirculatie en het geheugen verbetert.
  8. Verlaagt de bloeddruk omdat het de kwaliteit van bloedvaten verbetert.
  9. Reguleert de darm vanwege de flavonolen en catechines die de hoeveelheid bifidobacteriën en lactobacillen in de darm verhogen.
  10. Het regelt de ontsteking en vermindert daarom de hoeveelheid C-reactief eiwit in het bloed.

De gemakkelijkste brownie ter wereld

Brownie zonder gluten en zonder falctosis

ingrediënten
3 bananen
1/2 kopje cacaopoeder
1/2 c. gist thee
2 el. gehakte walnoten, licht geroosterd
1 c. eetlepel kokossuiker (optioneel)

voorbereiding

  1. Plet de bananen tot een soort pasta.
  2. Meng dit deeg met de cacao en de gist en proef. Voeg indien nodig een beetje kokossuiker toe.
  3. Rasp de noten in een koekenpan licht om hun smaak te verbeteren en neem ze op in de vorige bereiding.
  4. Giet het deeg in een voorgevette cakevorm en plaats het in een voorverwarmde oven op 200º, tussen 15 en 30 minuten.
  5. Haal de vorm uit de oven als het deeg nog nat is. Laat afkoelen en snijd ze in blokjes.
  6. Als je wilt, smelt je wat bittere chocolade in plantaardige melk en giet je deze ganache over de brownie.
  7. Vergezel dit kleine wonder met een goede kop koffie.

We zijn er zeker van dat je al in de keuken bent, klaar om aan dit snelle en heerlijke recept te beginnen. Nodig je vrienden en familie uit en laat ze deze heerlijke en evenwichtige brownie proeven.

Om ook te lezen:

  • Veel plezier met glutenvrije recepten
  • 3 grootmoeder recepten om te testen voor het einde van de winter!
  • Galette des rois: eenvoudige en snelle receptideeën

Categorie:

Lifestyle