Veel mensen klagen over koelere dagen, om de ijskoude te vergeten, niets beter dan een huis dat de herfst voelt. Plots zijn er verschillende bedwelmende geuren die alleen de herfst kan bieden: geroosterde kastanjes, glühwein, warme melk, koffie of zondaggebraad.
Nu we je reukgeheugen hebben gewekt, bieden we je een aantal manieren om je huis de herfst te laten ruiken. De omgeving warmt op, harten worden comfortabeler en je zult je de koelte buiten niet eens herinneren.
Recepten voor uw huis om de herfst te voelen
1. Een soort vloeibare potpourri
Voeg je favoriete herfstgeuren toe en leg ze op het fornuis of de open haard. De geur verspreidt zich door het hele huis. Probeer dit recept:
ingrediënten
5 glazen water
2 gepelde sinaasappels
1 appel - in tweeën gesneden
3 kaneelstokjes
3 anijssterren
1 c. verse gember
1 c. koffie kardemom zaden
1 c. kruidnagel koffie
1/4 c. koffie van droge sinaasappelschil
voorbereiding
Doe alle ingrediënten in een pan en verwarm op laag vuur tot het kookt. Zet het op middelhoog vuur en laat dit mengsel zo lang als je wilt op het vuur staan, op voorwaarde dat je niet vergeet water toe te voegen om te voorkomen dat de pan verbrandt.
2. Slinger van gedroogd fruit
Reepjes sinaasappel, kaneelstokjes en laurierblaadjes verlaten je huis met een bijna herfstvrije, bijna moeiteloze geur. Maak een slinger met deze drie ingrediënten om je open haard, raam of voordeur te versieren en ontvang je gezin met de beste aroma's.
ingrediënten
sinaasappels
Laurierblaadjes
Kaneelstokjes
draad
voorbereiding
Snijd de sinaasappels in plakjes van 1 cm om 4 uur op 90 graden te bakken. Draai ze elk uur om. Maak vervolgens kleine gaatjes in de kaneelstokjes. Plaats de ingrediënten op de draad in de volgende volgorde: een sinaasappelschil, een kaneelstokje en zes laurierblaadjes.
3. Steek een kaars aan
In winkels zoals Ikea, H&M, Zara Home of zelfs in hypermarkten, zijn er tientallen kaarsen met de meest uiteenlopende geuren die een deel van de herfst in huis brengen. Aroma's zoals kaneel, gember, appel, honing of chocolade kunnen het meest effectief zijn. Zet meerdere kaarsen door het hele huis, zet ze aan en geniet ervan. Vergeet ze niet in een kandelaar te plaatsen zodat u niet voor verrassingen komt te staan.
4. Appelsaus
Het duurt slechts 15 minuten om een geweldige appelcompote te maken die uw gezin zal verrukken en uw huis een herfstgeur zal geven.
ingrediënten
3 appels - geschild en in blokjes gesneden
3/4 kop bruine suiker
2 el. Coffee Butter
1 c. koffie maïszetmeel
1/3 kopje water
1 c. kaneelpoeder
voorbereiding
Giet de maizena in het water en zonder een pan, voeg het mengsel toe en voeg de suiker, boter en kaneel toe. Breng aan de kook, onder voortdurend roeren. Zet het een minuut later op middelhoog vuur en voeg de appels toe. Bak gedurende 10 minuten of tot de gewenste textuur. Je kunt serveren met toast, pannenkoeken, wafels, op een bolletje ijs of om dingen te vullen en te versieren.
Om ook te lezen:
- Waar te gaan in de herfst: 10 ideeën voor bestemmingen
- Hoe de geur van knoflook op de handen te verwijderen?
- 3 grootmoeder recepten om te testen voor het einde van de winter!