Ginseng is een plant waarvan de wortel wordt gegeten. Gecultiveerd in Noordoost-Azië, maar ook, meer verrassend op het Amerikaanse continent, kan het eenvoudig worden geconsumeerd bij het koken of voor therapeutische doeleinden.
Etymologisch betekent de Latijnse naam Panax "remedie voor alles"!
Ginseng integreert al eeuwenlang de stralen van traditionele apotheken, vooral in China of Korea.

Ginseng voor toon

Ginseng is het belangrijkste voedsel om vermoeidheid te voorkomen of te behandelen (vooral tijdens seizoensgebonden veranderingen). Het versterkt de toon, herstelt energie. Het is een natuurlijk stimulerend middel.
Het kan ook nuttig zijn als aanvulling op medicatie tijdens herstel na een lange ziekte of een zware operatie.
Het vecht tegen neuronale degeneratie en stimuleert het cognitieve en intellectuele functioneren.

Ginseng voor de algemene verbetering van het functioneren van het lichaam

Ginseng staat bekend om zijn ontstekingsremmende, antioxiderende en immunostimulerende eigenschappen: het versterkt het lichaam en helpt bij het verdedigen tegen externe agressies.
In combinatie met medische behandelingen helpt het diabetes, hart- en vaatziekten en hypercholesterolemie te bestrijden.

Hoe het te consumeren? Waar het te vinden? Welke te kiezen?

Ginseng is een duur product, vooral omdat de teelt veeleisend is (een delicate grond, gedoseerd licht, 4 tot 7 jaar zorg voor de eerste oogst). Zoveel om goede kwaliteit te kiezen. Liever rode ginseng, gestoomd dan gedroogd, net gedroogd.
Ginseng kan worden geconsumeerd in de vorm van etherische olie, massageolie voor uitwendig gebruik (kompres, inhalaties enz.). Het kan ook worden gebruikt als een remedie, in de vorm van afgeleide ampullen of capsules. Ten slotte kan het worden geïntegreerd in een energiedrank.
Je vindt het puur in de Aziatische kruidengeneeskunde en, zeldzamer, in gespecialiseerde supermarkten. De derivaten ervan zijn ze, gemakkelijker verkrijgbaar in natuurlijke winkels of diëten.

Pas op voor bijwerkingen!

Maak geen gebruik van ginseng! het kan interfereren met medicijnen, waaronder sommige antistollingsmiddelen. Het kan ook enkele bloedonderzoeken scheeftrekken.
Het wordt niet aanbevolen voor mensen met hypertensie en zwangere vrouwen.
Ten slotte kan het in hoge doses gedragsproblemen of diarree veroorzaken.
Dit is het juiste moment om het ongemak van de seizoenswisseling te bestrijden met een remedie tegen ginseng! Over het algemeen duurt een kuur tussen de één en drie maanden.

Om ook te lezen:

  • Ontspanning om te slapen: een effectieve manier om angst te bestrijden
  • Onze zelfgemaakte detox smoothie recepten
  • Receptideeën om geen restjes te gooien

Categorie: