- Recepten met Nutella: onweerstaanbare lekkernijen voor zeer hebzuchtige dagen!
- Gevulde koekjes met Nutella
- Pavlovas met Nutella
- Witte chocolademousse met Nutella
Recepten met Nutella zijn niet geschikt voor fijnproevers, chocoladeliefhebbers of degenen die op dieet zijn. Omdat deze recepten met Nutella een waar genot zijn en ze graag een dessert, smaak of zelfs diner serveren voor iedereen die denkt dat er geen tijd is voor Nutella. Bereid je voor op zeer onfatsoenlijke gourmetvoorstellen …
Recepten met Nutella: onweerstaanbare lekkernijen voor zeer hebzuchtige dagen!
Chocoladecake met Nutella
ingrediënten
5 eieren
2 blikken gecondenseerde melk
1 kopje melk
6 c. boter
1 pot Nutella
Chocoladekorrels of rode bessen om te versieren
voorbereiding
- Klop de eieren met de gecondenseerde melk en de melk.
- Voeg vervolgens het chocoladepoeder, de boter en de Nutella toe.
- Meng goed met behulp van een mixer, een keukenmachine of een liquidifier.
- Giet in een beboterde vorm en bestrooid met suiker.
- Bak, voorverwarmd tot 200 ° C, in een bain-marie, gedurende ongeveer 1 uur.
- Ontvorm eenmaal gekoeld en decoreer met chocoladegranulaat of bessen.
Kaneelcake met Nutella
ingrediënten
3 c. eetlepels Nutella
3 c. eetlepel melk
3 c. meel eetlepels
1 c. voorgekookte gecondenseerde melk (voor het deksel)
1 c. melk (voor de cover)
1 c. gist koffie
voorbereiding
- Meng alle ingrediënten (behalve die voor de omslag) en roer krachtig.
- Giet in een kopje en magnetron gedurende 1 minuut op maximaal vermogen.
- Meng voor de deksel de gecondenseerde melk en melk en giet de inhoud van het kopje.
- Serveer onmiddellijk.
Croissants met Nutella en marshmallow
ingrediënten
1 bladerdeeg
1 zakje marshmallows
Nutella, naar keuze
voorbereiding
- Spreid het bladerdeeg uit en snijd in driehoeken.
- Verspreid de Nutella op de driehoeken en schik twee of drie marshmallows.
- Omwikkel de driehoeken, beginnend met de breedste zijde.
- Zet in de oven, voorverwarmd tot 180 ° C, op een bak bedekt met groentepapier.
- Haal uit de oven als het deeg goudbruin is … En geniet ervan!
Nutella-koekjes
ingrediënten
1 kopje Nutella
1 kop bloem
1 ei
voorbereiding
- Meng alle ingrediënten in een liquidifier of keukenmachine tot een gladde pasta is verkregen.
- Vorm kleine balletjes met je handen en leg ze op een bak bedekt met groentepapier. Oefen op de ballen een lichte druk om ze een beetje plat te maken.
- Zet in de oven, voorverwarmd tot 180 ° C, gedurende ongeveer 10 minuten.
- Haal uit de oven en wacht tot ze zijn afgekoeld om ze uit de lade te verwijderen.
Nutella Donuts
ingrediënten
190 ml volle melk
6 g verse gist
1 heel ei
2 eidooiers
3 kopjes tarwebloem
1/4 kopje gesmolten boter
1/3 kopje cacaopoeder
3 c. eetlepels suiker
2 el. volle melk
1 c. eetlepels honing
1 c. theelepel zout
150 g nutella
voorbereiding
- Meng de gist met lepels melk en honing. Los goed op en laat 5 minuten staan.
- Meng de boter, melk, ei, dooiers, suiker en zout en roer goed.
- Voeg het cacaopoeder en een kopje bloem toe en meng.
- Voeg de resterende bloem toe en bewerk het mengsel met de hand of klopper gedurende 10 minuten.
- Doe het deeg in een licht geoliede slakom. Dek af met een huishoudfolie en laat 2 uur staan bij kamertemperatuur of 6 tot 12 uur in de koelkast.
- Open vervolgens het deeg met een glas en maak een gat in het midden.
- Laat 40 minuten in een vorm op beboterd groentepapier staan en licht besprenkeld met bloem.
- Bak in hete olie en laat uitlekken op keukenpapier.
- Coat Nutella, granuleer naar keuze en geniet ervan!
Brigadier met Nutella
ingrediënten
500 g Nutella
500 ml verse room
450 g gesmolten kaasroom
200 g Oreo
100 g boter zonder zout
12 g natuurgelatine
voorbereiding
- Meng de koekjes in een robot totdat ze verkruimeld zijn.
- Voeg de gesmolten boter toe.
- Meng goed tot de boter goed is opgenomen.
- Verwijder het mengsel in een goed beboterde vorm en verdeel het gelijkmatig.
- Bewaar 30 minuten in de koelkast, zodat het mengsel hard wordt.
- Klop in een slakom 3 minuten de vloeibare koude room en roomkaas gesmolten bij kamertemperatuur tot het mengsel homogeen wordt.
- Los de gewone gelatine op volgens de instructies en voeg toe aan het vorige mengsel.
- Voeg de Nutella toe en sla 2 tot 3 minuten, totdat je alles opneemt.
- Doe het mengsel in een vorm die je eerder in de koelkast hebt achtergelaten en plaats het 4 uur terug.
- Plaats voor het serveren 2 tot 3 uur in de vriezer.
- Serveer met gecondenseerde melk.
Fondue van Nutella en fruit
ingrediënten
2 Griekse yoghurt
2 el. eetlepels Nutella
Fruit, jouw keuze
voorbereiding
- Meng de yoghurt en Nutella en laat een beetje koel.
- Snijd de vruchten van uw keuze.
- Serveer de stukjes fruit met Nutella en krijg een heerlijke fondue!
Gevulde koekjes met Nutella
Om het te proeven.
ingrediënten
150 g zachte boter
75 g suiker
150 g bloem
3 eidooiers
75 g maizena
1 vanillestokje
1 snufje zout
150 g Nutella
voorbereiding
- Begin met het koken van de eieren. Laat ze afkoelen en rasp de dooiers.
- Meng de suiker, bloem en zetmeel in een aparte kom.
- Snijd de vanillestok in de lengte met een mes en verwijder de zaadjes.
- Meng de zachte boter met de suiker, bloem, maizena, geraspte eierdooiers en vanillezaden en werk goed tot een homogeen mengsel is verkregen (zonder te veel nadruk te leggen).
- Verdeel het deeg met een mes in twee delen en laat elk deeg op plantaardig papier zakken tot een dikte van 5 mm.
- Bedek beide pasta met een huishoudfolie en laat het een paar uur (bij voorkeur een nacht) in de koelkast liggen.
- Na deze rusttijd snijd je met behulp van een cirkelvorm met een diameter van ongeveer 7 cm een van de pastapannenkoekjes die het onderste deel van de koekjes vormen.
- Snijd met dezelfde vorm dezelfde pasteitjes in het andere deeg om de bovenkant van de koekjes te vormen, en gebruik vervolgens in een tweede keer een kleine thematische koekjessnijder om een opening in het midden van elk van deze pasteitjes te maken.
- Verdeel de pasteitjes op een bak bedekt met groentepapier en bak ongeveer 8 tot 10 minuten op 180 ° C.
- Laat afkoelen en verdeel dan Nutella-pannenkoeken zonder opening. Breng aan over de openingwafels, zodat de Nutella iets uit het centrale gat komt.
Geschatte bereidingstijd: 2h40 minuten
Porties: 8
Tiramisu met Nutella
Voor lunch / diner
ingrediënten
600 g instant crème brûlée
300 ml verse room
300 g mascarpone
75 g suiker
5 druppels rum
400 g koekjeslepels
½ l koffie
120 g Nutella
voorbereiding
- Begin met het bereiden van de crème brûlée door de instructies op de verpakking te volgen; dit is een essentiële eerste stap voor het succes van dit Nutella-dessert.
- Bereid nu de tiramisu: klop in een kom de room, mascarpone en suiker (niet te veel kloppen).
- Voeg de druppels rum toe en meng voorzichtig de crème brûlée met het mengsel van mascarpone en crème fraîche.
- Bevochtig de lepelkoekjes in de koffie.
- Smeer in een glazen schaal een laag mascarpone-room, gevolgd door een laag koekjes en een nieuwe laag room.
- Maak met een spuitzak kleine stapels Nutella en bestrooi met cacao en koffiepoeder.
- Serveer goed vers.
Geschatte voorbereidingstijd: 2 uur.
Porties: 12
Pavlovas met Nutella
Voor lunch / diner
ingrediënten
120 g Nutella
3 eiwitten
100 g kristalsuiker
60 g suiker
100 ml room
80 g wilde vruchten
voorbereiding
- Verwarm de oven voor, bij voorkeur convectie, tot 90 ° C.
- Klop de eiwitten stijf in een kom.
- Voeg voor het beëindigen de suiker geleidelijk in drie beats toe met de drummer om te voorkomen dat deze weer valt.
- Voeg de suiker toe als de eiwitten klaar zijn.
- Maak een lade bedekt met plantaardig papier en teken met een potlood 8 identieke cirkels van elk 8 centimeter diameter, laat een kleine ruimte ertussen.
- Leg het wit met een lepel in de sneeuw op de cirkels en zorg ervoor dat het wit niet plat wordt - de schuimgebakjes moeten hoger zijn dan het midden.
- Bak 2 uur in het onderste deel van de oven.
- Schakel na deze bereidingstijd de oven uit zonder de schuimgebakjes te verwijderen en laat ze volledig afkoelen, deur dicht.
- Was de bessen en klop de crème fraîche met een elektrische mixer.
- Verspreid gehavende schuimgebakjes op room en voeg ongeveer 15 g Nutella en wat bessen toe.
- Herhaal dit voor de vier eenheden; en je kunt ze zelfs twee voor twee op elkaar sluiten, voordat je ze bedekt met een beetje meer room en wat extra bessen.
Geschatte bereidingstijd: 3 uur
Porties: 8
Nutella kattentalen
Om het te proeven
ingrediënten
25 g boter
12 g kristalsuiker
1 eiwit
3 g bloem
60 g Nutella
voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 200 ° C.
- Klop ondertussen de boter op kamertemperatuur met de suiker.
- Voeg gezeefde bloem en eiwit toe en meng met een spatel.
- Giet in een katvormige schaal en kook 3 tot 4 minuten in het midden van de oven.
- Laat afkoelen en doe dan met een spuitzak ongeveer 3 g Nutella op één tong. Bedek met een andere tong en druk zachtjes aan.
- Herhaal dit voor alle talen en serveer dit andere heerlijke Nutella-recept onmiddellijk.
Geschatte voorbereidingstijd: 45 minuten
Porties: 10
Witte chocolademousse met Nutella
Voor lunch / diner
ingrediënten
100 g witte chocolade
120 g Nutella
200 ml verse room
3 eiwitten
6 g gelatinebladeren
50 g boter
50 g bloem
50 g kristalsuiker
40 g hazelnoten
1 snufje zout
voorbereiding
- Begin met het voorverwarmen van de oven tot 165 ° C en maak de crumble: meng in een kom met de handen de boter en suiker, voeg dan de bloem, fijngehakte hazelnoten en zout toe.
- Plaats de crumble op een dienblad en kook 20 minuten in de oven. Haal uit de oven en laat afkoelen.
- Week de gelatinebladen voor de mousse ongeveer tien minuten in koud water.
- Smelt ondertussen de witte chocolade bain-marie.
- Verhit de room in een steelpan op middelhoog vuur.
- Giet het water uit de gelatinebladeren en voeg ze toe aan de room.
- Giet onder het roeren de gesmolten chocolade en laat afkoelen.
- Klop de eiwitten stijf in een kom. Voeg met een spatel het wit voorzichtig toe aan de sneeuw en het chocolademengsel.
- Verspreid de chocolademousse in kleine glazen en leg ze minimaal twee uur in de koelkast.
- Haal uit de koelkast en breng een kleine laag van 15 g Nutella in elk van de glazen aan.
- Bestrooi met hazelnootcrumble en serveer ten slotte een van de lekkerste recepten met Nutella.
Geschatte voorbereidingstijd: 1u45 minuten
Porties: 8
We gaan niet tegen je liegen: deze recepten met Nutella zijn rijk aan calorieën, maar ook erg rijk aan smaken. En eenmaal is tenslotte niet gebruikelijk, en een goede strategie om niet overboord te gaan is om deze recepten met Nutella te maken en je vrienden en familie uit te nodigen om ze te proeven. Op deze manier kunt u er zeker van zijn dat er geen kruimels zijn en dat u de volgende dag niet zult herhalen. Breng een dag door aan de meest hebzuchtige dingen in het leven en oefen deze recepten met super-heerlijke Nutella.
Om ook te lezen:
- Hoe maak je zelfgemaakte chocolade?
- De gemakkelijkste brownie ter wereld: een supersnel recept
- Hoe donuts maken?
- Veel plezier met glutenvrije recepten