De recepten voor tonijnquiche, er zijn er zoveel … Wij bezorgen u het geheim van het produceren van de meest hebzuchtige!

Het geheim van het beste recept voor tonijnquiche

Uw boodschappenlijstje

Hier is de lijst met ingrediënten die je nodig hebt om deze unieke en smakelijke tonijnquiche te maken:

  • 1 rol gebroken deeg
  • 3 tomaten
  • 20cL hele vloeibare room
  • 2 eieren + 2 eidooiers
  • 30 gram sterke mosterd
  • Fijn zout
  • Molen peper
  • Een doos met 200 gram tonijnkruimels
  • 40 gram geraspte emmentaler

Het geheim van vervaardiging

1. Het witte deeg koken

Allereerst moet worden overgegaan tot het koken van de witte pasta. Haal je gebroken deeg eruit en ga door met je taartplaat, dat wil zeggen dat je het deeg op de bodem van de vorm maakt en aan de randen omhoog gaat. Naai de onderkant van de taart met een vork en dek af met een tweede vel bakpapier (het eerste vel wordt meestal geleverd in de verpakking van kant-en-klaar deeg.) Doe rijst of peulvruchten, zoals linzen of gedroogde bonen.

Bak en laat je deeg 10 tot 15 minuten in een oven op 200 ° C koken.

2. Voorbereiding van het apparaat

Het apparaat is de vulling die u vervolgens op uw gebroken deeg plaatst. Was de tomaten, verwijder de steel en snijd ze in een dikte van ongeveer 5 millimeter. Laat de plakjes tomaat op keukenpapier liggen om zoveel mogelijk water op te dweilen.

Meng in een kom de hele eieren met de eidooiers, voeg dan de hele vloeibare room toe en breng op smaak met zout en peper.

3. De tonijnquiche bewerken

Haal je gekookte deeg uit de oven na maximaal 15 minuten en laat op de bodem de sterke mosterd zien met de achterkant van een lepel. Leg de plakjes tomaat op de bodem en voeg een beetje zout toe. Verkruimel over tonijn en bestrooi met geraspte gruyère. Voeg ten slotte het voorbereide apparaat toe aan de kom en bak zonder te wachten tot maximaal 15 tot 20 minuten, in de oven op 200 ° C die je laat draaien.

Serveer warm met salade, een waar genot dit quiche recept van tonijn!

Om ook te lezen:

  • Hoe maak je een zelfgemaakte pizza?
  • Onze zelfgemaakte hamburgerrecepten
  • Het recept voor crème brûlée

Categorie: