De hitte, het strand, de zon en de zomerse drankjes zijn aangekomen.
Ondanks dat het een resort is dat verfrissende en hydraterende en smakelijke oplossingen vereist, is het ook een seizoen waarin niemand misbruik wil maken van ingenomen calorieën.
Door deze twee dingen te combineren, hebben we besloten om een lijst met drankjes te maken die je zonder schuldgevoel kunt drinken … En de smaak is heerlijk.
6 heerlijke en verfrissende zomerdranken
Aardbeienlimonade (4 porties)
- Ingrediënten -
1 kopje verse aardbeien
Sap van 2 citroenen
2 eetlepels Agavesiroop
Zoet water
1 citroen, fijn gesneden
- Voorbereiding -
Was de aardbeien en verwijder de korrels.
Voeg de aardbeien toe aan de blender, de agavesiroop en het citroensap en meng tot de aardbeien vloeibaar zijn.
Doe het sap in een pot met een capaciteit van ongeveer 500 - 600 ml (giet het sap als u dat wilt door de zeef om de grote stukken te verwijderen).
Voeg de schijfjes citroen toe en vul met koud water.
Leg ijsblokjes voor een koelere drank.
2. Sinaasappelsap en passievrucht (2 porties)
- Ingrediënten -
2 passievruchten (of het equivalent van passievruchtpulp)
Sap van 2 sinaasappels
½ liter zoet water
1 schil van citroen
ijs
- Voorbereiding -
Doe de passievruchtpulp en het sinaasappelsap in de blender en klop.
Giet de vloeistof door de zeef en giet het in de blenderkom.
Voeg het water en de citroenschil toe en klop nog een minuut.
Filter opnieuw en serveer het zomerdrankje met ijsblokjes.
3. Watermeloensap en limoen
- Ingrediënten -
6 kopjes pitloze watermeloen (ongeveer 1 kg)
½ theelepel fleur de sel
1 limoen
- Voorbereiding -
Doe de watermeloen in de blender en meng tot het er homogeen uitziet.
Haal het sap door een zeef om grote stukken te verwijderen en giet vloeistof in de pot.
Doe de fleur de sel en voeg tenslotte de limoen aan het sap toe.
Roer goed en serveer in een glas met ijsblokjes.
4. Mousserende gember en citroenwater (4 porties)
- Ingrediënten -
80 g geschilde en gehakte gember
1 plakjes citroen
10 verse muntblaadjes
1 liter bruisend water
- Voorbereiding -
Doe de gember, citroen en munt in een grote pot.
Voeg het koolzuurhoudende water toe en zet het ongeveer drie uur in de koelkast (bedek de pot als deze koud is).
Vergeet niet om ijsblokjes te plaatsen.
Meng met een lepel en serveer dan.
5. Ananas- en komkommersap (1 portie)
- Ingrediënten -
½ komkommer
2 dunne plakjes ananas
1 glas water
- Voorbereiding -
Doe alle ingrediënten in de blender en klop tot een glad mengsel.
Giet het in een glas en geniet van de vezel van beide voedingsmiddelen.
Voeg ijsblokjes toe voor een koelere drank.
6. Sinaasappelsmaakwater, gember en kaneel (4 porties)
- Ingrediënten -
1 liter water
3 sinaasappels
100 g plakjes gember
2 kaneelstokjes
- Voorbereiding -
Rasp de sinaasappelschil en plaats deze in een pot.
Voeg water en een stuk gember toe.
Voeg de gesneden sinaasappels, de resterende gesneden gember en de kaneelstokjes toe.
Zet het in de koelkast om het te koelen.
Geniet van je zomerse drankjes!
Om ook te lezen:
- 5 recepten voor detox-sap om te proberen!
- IJs dat je kunt eten zonder aan te komen
- Bescherm uw gezondheid met antioxiderende sappen