Vegetariër zijn, betekent niet dat je jezelf geen goede en aangename avonden in het restaurant ontneemt. Dat is goed, in Parijs wenden steeds meer restaurants zich aan dit soort dieet dat fans blijft maken. Dit zijn de beste adressen voor vegetarische restaurants in Parijs.
Wat is een vegetarisch dieet?
Een vegetarisch dieet is geen vlees, vis, zeevruchten of bijproducten van slachthuizen zoals gelatine eten. Vegetariërs daarentegen eten vaak eieren en zuivelproducten. Degenen die melk, eieren en hun derivaten uitsluiten, worden veganisten genoemd.
Vegetariërs eten daarom groenten, fruit, zetmeelrijk voedsel, ontbijtgranen, noten en mogelijk eieren en melk.
Enkele adressen van vegetarische restaurants in Parijs
Zoals veel grote steden in de wereld en vooral hoofdsteden, heeft Parijs een aantal goede adressen, zodat degenen die hebben besloten om te voeden met het grootste respect voor dieren kunnen genieten van de geneugten van een goede tijd in het restaurant.
Liefdevolle Hut
Dit restaurant ligt in een aangenaam deel van de Republiek en biedt verschillende gerechten met Aziatische specialiteiten. Een tip: de Pho-soep, een wonder! Je moet nadenken over reserveren.
Adres: 92 boulevard Beaumarchais 75011 Parijs
De moestuin van de Marais
Het "biologische eten" heeft de wind in de zeilen, dat is goed, in dit restaurant worden alle gerechten bereid met producten uit de biologische landbouw. De sfeer is warm en de setting aangenaam voor gerechten in een prijsklasse van 15 tot 30 €.
Adres: 24 rue Rambuteau 75003 Parijs
streng
Zonder hamburgers, geen twijfel mogelijk. Vegetariërs kunnen ook genieten van goede hamburgers in dit restaurant, dat verschillende recepten biedt voor een vergoeding van € 8 per persoon en menu's voor € 12. Gewoon de beste vegetarische hamburgers in Parijs en bovendien is bezorging mogelijk.
Adres: 55 rue des Archives 75003 Parijs
De zolder van de Notre-Dame
Een restaurant dat een menu van 12, 50 € biedt, ontwikkeld door een diëtist met biologische producten in een decor dat doet denken aan een tuin in het hart van Parijs, dat is wat we vonden op dit adres dat werd geopend de eerste keer in 1978.
Adres: 18 rue de la Bucherie 75005 Parijs
Waterman
Variatie is het motto van deze plek waar het mogelijk is om een geroosterde seitan te proeven als linzen in Indiase stijl of lasagnes met Roquefort-kaas. Menu's à € 12, 50 voor de lunch en € 15 's avonds en de mening is unaniem: we eten zijn vulling.
Adres: 40 rue de Gergovie 75014 Parijs
Om ook te lezen:
- Vegetarische recepten: onze selectie voor een goedkoop diner
- Evenwichtig eten tegen lagere kosten: het kan!
- Onze tips voor goedkope reizen naar Parijs!