Juridisch advies nodig? Zoek de advocaat die u zal helpen!

De Restauratie Collectieve Overeenkomst bevat bepalingen die nuttig kunnen zijn om te weten voor een werknemer die lid wordt van een bedrijf in de sector.
Zonder een uitgebreide presentatie te geven, hier is een voorgerecht!

Op wie is deze CAO-restauratie van toepassing?


De horeca-collectieve overeenkomst is van toepassing op hotels (met of zonder restaurant, prefectuurhotels), tabakswinkels en drinkgelegenheden, traditionele restaurants, maar ook cateraars die recepties, discotheken en bowlen organiseren. Dit betekent dat alle werknemers van deze structuren gebruik kunnen maken van deze conventionele bepalingen.
Namelijk: fastfoodrestaurants of fastfoodrestaurants of snacks worden aan de balie verkocht, zelfs als het mogelijk zou zijn om lokaal te eten, zijn onderworpen aan de collectieve overeenkomst voor fastfood en niet aan die van Horeca.

Werktijd en organisatie aangepast aan de eisen van de sector


Werknemers in de sector zijn onderworpen aan specifieke dagelijkse uren: de Arbeidswet beperkt de maximale dagelijkse werktijd tot 10 uur, maar staat een maximale toename toe van maximaal 12 uur voor bepaalde activiteiten, inclusief de horeca: de dagelijkse werkuren voor een kok zal tot 11 uur kunnen bereiken, die van medewerkers toegewezen aan de receptie, tot 12 uur.
Het moet ook bekend zijn dat de wekelijkse arbeidstijd is vastgesteld op 39 uur en niet op 35 voor het wettelijk kader. Vanaf het 36e werkuur zal het regime overuren zijn, maar de vergoeding voor deze overuren zal lager zijn dan de wettelijke verhogingen.

Dag van de Arbeid: een dag gewerkt


Juridisch gezien is 1 mei een dag niet gewerkt en betaald. De horecasector profiteert vanwege een specifieke aard van zijn activiteit van een afwijking. Werknemers zullen niet profiteren van deze niet-werkdag, maar toch een vergoeding ontvangen.
Namelijk : 6 vakanties per jaar worden gegarandeerd aan de werknemer.


Minimale vergoeding op basis van een classificatierooster specifiek voor de sector


Werknemers van bedrijven die de collectieve cateringovereenkomst toepassen, genieten een minimumvergoeding die overeenkomt met een specifiek classificatierooster.

Einde contract: bijzonderheden met betrekking tot ontslag


Behalve in geval van grove nalatigheid wijkt de duur van de kennisgeving van ontslag af van de wettelijke regeling. De bepalingen die op de sector van toepassing zijn, voorzien in vaste opzegtermijnen, ook voor werknemers die minder dan 6 maanden aanwezig zijn geweest (vanaf 8 dagen voor leidinggevenden van 1 maand voor werknemers en werknemers). We retourneren ons schort niet 's nachts, kom erachter!
Om te weten: de aan de werknemer betaalde ontslagvergoedingen zijn lager dan de wettelijke bepalingen en worden pas toegekend vanaf 2 jaar anciënniteit.
Om het gedetailleerde menu te raadplegen, is het raadzaam om de conventionele teksten online op het web te raadplegen of contact op te nemen met de professionele federaties. Ontdek al onze artikelen

Om ook te lezen:

  • Hoe krijg ik betaald voor overuren?
  • Ontslagbrief: de sleutel tot het verlaten van het bedrijf!
  • Berekening van het nettoloon: instructies voor gebruik

Categorie:

Werk