Salie is een plant die veel voorkomt in supermarkten. Het wordt ook verkocht in een natuurlijke winkel. Je kunt het thuis kweken, in de tuin of op je balkon. Het wordt geconsumeerd in kruidenthee en is heerlijk geparfumeerd en zeer heilzaam.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van salie thee?
Er zijn grote gezondheidsvoordelen voor salie thee:
- Salie is rijk aan antioxidanten, het is zelfs het gras dat het meest wordt verstrekt. Het helpt bij het bestrijden van vrije radicalen (verantwoordelijk voor veroudering) en tegen hart- en vaatziekten . In het bijzonder stimuleert het de lever bij de productie van bijzonder effectieve antioxiderende enzymen.
- Het verlicht keelpijn en hoest, dankzij het antiseptische effect
- Het helpt de spijsvertering, vermindert een opgeblazen gevoel en maagkrampen
- Het kalmeert de tandpijn : infecties, irritatie van het tandvlees, enz. het kan worden gebruikt als een gorgeldrank of als kompres op de betreffende tand.
- Het heeft een merkbaar effect bij het verminderen van slechte cholesterol en zelfs een positief effect op goede cholesterol
- Het is rijk aan vitamine K, goed voor botten, bloedstolling en eiwitsynthese
- Als preventieve maatregel helpt het de bloedsuikerspiegel te reguleren : het is daarom waardevol voor het voorkomen van diabetesgevallen
De salie thee voor vrouwen
Deze kruidenthee kan een geweldige bondgenoot zijn voor vrouwen in de overgang of "peri-menopauzale" die verlichting van opvliegers kunnen vinden. Salie helpt inderdaad bij het reguleren van de hormonale onbalans die verantwoordelijk is voor deze ongemakken.
Let op: salie thee wordt echter niet aanbevolen voor zwangere vrouwen. Sommige studies hebben inderdaad de mogelijke rol van overmatige consumptie bij miskramen aangetoond.
Aan de andere kant zouden sommige toekomstige moeders aan het einde van hun zwangerschap consumeren om de bevalling uit te lokken …
Hoe salie te gebruiken?
Kies hele bladeren in plaats van gemalen: ze zullen rijker van smaak zijn.
Laat de salie een half uur in kokend water trekken; consumeer warm of verwarmd indien nodig.
Je kunt deze kruidenthee versieren met honing en citroen om de voorbereiding verder te zoeten.
Om ook te lezen:
- Hoe het cholesterolgehalte effectief te verlagen?
- Wat zijn de effecten van koninginnengelei op onze gezondheid?
- Tijmthee: mijn bondgenoot voor de winter